Le jeu de l’assiette @代官山 デザート編
update:2011.08.24 Wednesday
デザート編。いつもこちらのデザートは選ぶのが悩ましい&お誕生日の友人がいる
ということで前もって、デザートは2品お願いしておりました。
友人2名のお皿が冒頭。2皿あるので1皿目は軽めのものをチョイスしたのでしょう。
なんだったっけ…ハイビスカスと…。中がヨーグルトっぽいソルベだったような。
全体がピンクからローズのグラデーションのクープで
上に漂う泡がふわふわと乙女チックなデザート。美しいですね。