Mon journal 甘くて優しい日々のこと

自分のために
次回からはお菓子の写真にしようと思いつつ。
昨日、祐天寺の豆種菌で「発酵食を福島へ」という会に参加してきました。



お肉やお魚、野菜も発酵させて届ければ日持ちもするし栄養もたっぷり、体にいい。
しかもおいしい。

ここ2週間。
まずは義援金を送ったり募金をしました。
これだけでは、今、辛い被災地の人びとの手助けにならないような気がして
自治体や個人で車を走らせている人たちのところに食料品を持っていきました。

それでもやはり、ぽっかりと空いた時間、ふと気がつくと
震災のこと、被災地のことを考えてしまいます。


昨日の会、たくさんのボランティアの人たちが参加していて、
正直私がいてもいなくてもまったく関係なく、滞りなく食料ができていってたと思います。



これは自分のためだと思いました。

見知らぬ人と手を動かしながら食べものを作っていく作業。
その作業がいくばくかでも被災地の人のためになっている。

そう思うことで私の心はとても救われた気がします。

このような機会を作ってくださった豆種菌の伏木さん
甘酒教室を教えてくださった小石原さん、
ありがとうございました。



震災とは関係なく、いかにもおいしそうなものがたくさんできました。
家でも作ってみたいなあと思っています。








| よしなしごと | 11:13 | comments(4) | trackbacks(0) |
意欲的に活動してらっしゃいますね^^
素晴らしいです。
私が出来る事・・献金は、箱を見つける度にさせて頂いておりますが、献血と衣類を購入して募集団体に持って行って頂く事を近々したいと思ってます。
| メガネ | 2011/03/28 1:18 PM |

いえいえ、空いた時間にちょこちょことしか
やっていないです…。

もっと何かできないか、いろいろ考えてしまうことも
ありましたが、長期的に自分にできることを
やっていけたらと思います。

| ようちゃん | 2011/03/28 11:01 PM |

こんなイベントがあったのですね。
発酵食、流行っているのかしら。
今回のクロワッサン、私も買ったのですが、辰巳芳子さんが表紙で発酵食特集でした。
この中の塩麹というのが面白そうなので、やってみようとおもってます。

自分のために、ってすごくよくわかる。
私もチャリティ食事会、3年を目標にやっていこうと思います。

| ゆきこ | 2011/03/29 9:54 PM |

ゆきこさん
塩麹いろいろ使えて、ほっておけるので便利ですよ〜。
わたしが好きなのは金沢の高木さんのところの麹
すごくあまーい甘酒になります。
またお取り寄せしたいなあと思っています。
今度ゆきこさんにもプレゼントしますね!

この発酵食の会は今週も4月1日に行われるそうです。


| ようちゃん | 2011/03/30 12:38 PM |

コメントする