Mon journal 甘くて優しい日々のこと

マカデミアナッツソースのパンケーキ


リクエストのあったマカデミアナッツソースのパンケーキの、ナッツソース、
レシピブログの連載にアップします。
キモズで召し上がった人がなんていうかなーって不安ではあるけれど
結構近いと思うのですよ。

それだけではなんなのでハワイに到着後朝ごはんを食べたニューオータニのハウツリーラナイ。
ワイキキのはしっこ(?)にあるこじんまりとしたホテルです。
大きな木の下で、ビーチを見ながらのんびり。

タロイモのパンケーキ。



これは普通かなあ。おいしかったけど、さほどお芋の味はしませんでした。



有名なのはエッグベネディクト。いろんな種類があります。おいしかった!
こういう家では作らない卵料理って贅沢な気分になりますね。


風がそよそよと気持よかったです♪






| フライパンのお菓子 | 18:33 | comments(5) | trackbacks(0) |
なるほどぉ・・・あれ、に近いのですね。
想像するだけで食欲が湧いてくる魅力的なソース♪
試してみたいです。

今回のお写真も、どれもほんとにステキです。
マカデミアナッツソースのクリーム色と
モノトーンのリネン&プレートの一枚目の雰囲気が特に!

柔らかい風を感じながら
美しい色の海と、美味しい朝食。。。
心からのびのび出来そう。


| chocoron. | 2011/10/27 11:16 AM |

きゃー。待ってました。マカダミア!すごくおいしそう。
お〜〜〜!なるほど〜〜〜!
さすがです〜。ものすごいアイデア。
そういえば。以前お教室でアングレーズソースとアイスの関係を聞いたような・・・
マカダミアナッツはすでにスタンバイしてるので、アイスも買っちゃいます。
某メーカーのマカダミア♪
この前のダッチパンケーキでもおいしそうですね。

あ、お教室のメールありがとうございました。
あと1ヶ月楽しみしています〜
| mayutan | 2011/10/27 12:38 PM |

たびたびすみません〜
今見たらアマゾンで新刊の予約が始まってました。
思わずじゅるっって感じの表紙です・・・
早速予約します。
うーん。でも15cmスクエアは持ってないんです。
底取れの方がいいんでしょうか??
| mayutan | 2011/10/27 12:44 PM |

chocoron.さん

私はアイスクリームみたいな味だなって
思ったのですヨねえ…でもキモズファンには怒られそう。

スタイリングってほどでもないですが
グレーのお皿気に入ってよくつかっています♪
ありがとうございます^^
| ようちゃん | 2011/10/27 1:49 PM |

mayutanさん

私はアイスに似てるって思ったのだけど…
そしてナッツの味があんまりしない…って思ったのだけど…あんまりそう言うこと言ってる人がいないので
怒られるかもしれません^^;

あ、新刊予約知らなかったー!ありがとうございます。
底とれ、なかなか売っていないのですよね(ネットとかかな)

とれなくてもいいのですけどタルトは逆に
セルクルがベスト。ケークはオーブンシートを敷けばできるのでセルクルで全部やってしまってもいいかなあと思います。
セルクル…つまり側面だけの型ですね
カードルっていッたと思うんだけど…日本だと
セルクルって言うらしい。セルクル=円って思ってしまうので
なんだか不思議です。
| ようちゃん | 2011/10/27 1:53 PM |

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