Mon journal 甘くて優しい日々のこと

ひんやり偽物チョコレートプリン


先週のことですが、喉が痛いなーと思って朝起きたら声がガラガラ。
翌日になっても、翌々日になってもちっとも治らないので病院へ。
体温を測ったら38度8分でした。

不思議なもので、熱があると思ったとたん、急にしんどいような気が。
でも食欲は別に落ちていなくて、冷たくて甘いものを食べて寝よう…。
と思い立つ。(え、元気なんでは?という突っ込みがきそうですが)

チョコが食べたいんだけど、つるんとしててあんまりこってりしていなくて冷たいのが食べたい。。
ということでなんとなく作った「チョコレートプリン」

チョコレートもプリンも実は嘘。
チョコレートじゃなくてココアで。
卵が入っていなくてゼラチンで固めただけなのでゼリーです。

でも底にココアがたまってワントーン黒っぽくなってる見た目はまさにプリン。
プリン型で作れば何でもプリン!(?)

これがですね、まさしくその時私の食べたかったもの!
つるんとして甘ーくてひんやりしていて。
大満足してその後、半日爆睡、元気になって現在に至ります。

ココアはコストコでジャケ買いしたスタバのもの。
ぺパーミント、ダブルチョコレート、ソルトキャラメルの3箱セットと大量なのが
玉にキズですが、あまーくておいしかったです。





一杯200キロカロリーはごくごくっとあっと言う間に飲めてしまって
危険この上ないけれど
ゼラチンで固めると意外としっかりゆっくり食べれて、おなかにたまるのもいいかも。

レシピは今週中にレシピブログさんに載せますね〜。
| 冷たいお菓子 | 11:34 | comments(13) | trackbacks(0) |