Mon journal 甘くて優しい日々のこと

7月のお教室から、夏のババ オ ラム


ババとサバランの違い…あまりよくわかっていないのですが
ババはブリオッシュ生地で作ったりしていたように思います。


ということはです、家で作るときはおいしいブリオッシュを買ってきてしまえば…
インスタントなババ オ ラムができあがります。
ほとんど火も使わないですむ!

今回は蒸し暑い季節にピッタリのきゅんっとさわやかなパッションフルーツ風味に。
暑い日に飲むモヒートのイメージ。


こちらは7月のお教室のサブメニューでご紹介する予定です。
単発クラスは7月18日、20日 21日。
ご興味のある方はinfo@tavechao.com までお問い合わせください。

お酒は弱い私ですが、サバランやババは大ー好き。
アルコールは少ない量でかなり上機嫌になれるので、自分でもつくづく
経済的だなあ…と思います。
| パン とイーストのお菓子 | 21:48 | comments(2) | trackbacks(0) |
私は匂いだけで酔えるので、安上がりなやつ、と言われています。
サバランはお酒が強くて苦手でしたが、洋酒の風味は好き。
ここ数年飲み続けている養命酒のおかげで、だいぶ免疫がついてきたので、きっとババはいけるはず・・・

昨日は健康診断で午後は体調が悪く(毎年健康診断疲れ)、出遅れた感がありますが、今朝メールしました♪
| mayutan | 2013/06/13 12:41 PM |

mayutanさん
お席用意できてますー。お返事もう少々お待ち下さいね。
ババ、控えめバージョンもご用意いたします!^^
| 若山曜子 | 2013/06/20 6:33 PM |

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