Mon journal 甘くて優しい日々のこと

7月のお教室から、夏のババ オ ラム


ババとサバランの違い…あまりよくわかっていないのですが
ババはブリオッシュ生地で作ったりしていたように思います。


ということはです、家で作るときはおいしいブリオッシュを買ってきてしまえば…
インスタントなババ オ ラムができあがります。
ほとんど火も使わないですむ!

今回は蒸し暑い季節にピッタリのきゅんっとさわやかなパッションフルーツ風味に。
暑い日に飲むモヒートのイメージ。


こちらは7月のお教室のサブメニューでご紹介する予定です。
単発クラスは7月18日、20日 21日。
ご興味のある方はinfo@tavechao.com までお問い合わせください。

お酒は弱い私ですが、サバランやババは大ー好き。
アルコールは少ない量でかなり上機嫌になれるので、自分でもつくづく
経済的だなあ…と思います。
| パン とイーストのお菓子 | 21:48 | comments(2) | trackbacks(0) |