Mon journal 甘くて優しい日々のこと

夏野菜いろいろ


夏野菜がおいしくなってきたかな?体を冷やすものとはいえ、こう蒸し暑いと食べたくなってきますよね。
「作り置きできるフレンチデリ」の夏野菜のお気に入りはこの3点。

ズッキーニにはミント、赤ピーマンはモロッコ風にコリアンダーを効かせて。
でもお気に入りはきゅんっと酸っぱいなす!ズッキーニはしんなりする当日が食べごろですが
日持ちもばっちりです。





しかしこれ、雪がつもりまくった真冬の撮影だったんだよなあ…としみじみ思い出します。
| ヨーロッパの料理 | 11:37 | comments(2) | trackbacks(0) |
ようちゃん先生
お久しぶりです。一年のワーホリを終えて帰国しました。
学生ビザでまたフランスを戻ることを目標に、日本の生活をまた始めました。
少し遅くなってしまいましたが、早速この本買いました!
キツキツの節約生活をしていても、先生の本はやっぱり買わずにはいられません。(もちろん新品を定価で♩)
また作ったら報告させてください☆
| あやこ | 2014/07/14 3:02 PM |

あやこさん
わーおかえりなさい!!
一年あっという間でしたね〜。

ユーロが高くてナカナカ大変ですが私も
一年に一度はいきたいなあ。

またお話ききたいです。
本ご購入くださりありがとうございます。いろいろ作ってみてくださいね!
| 若山曜子 | 2014/07/14 6:16 PM |

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