Mon journal 甘くて優しい日々のこと

パウンド型ひとつで作るたくさんのケーク
 

少し涼しくなってきましたね。
私はちょっと早めに夏休みを取って参りました。
追って食べ物などまたブログに載せたいとおもいつつ、
帰国して、さあ仕事をがんばろうと思った矢先に、嬉しいお知らせです。
「パウンド型ひとつで作るたくさんのケーク」
10刷が決定しました。
2009年末に出版されたので、そろそろ6年を迎えようとしているのですが
未だに、少ーしずつでも売れているのかと思うと本当に嬉しいです。
「作りました。」「リピートしてます。」のメッセージもたくさんいただいています。
 
私のレシピは入り口にすぎなくて、きっともう作った人それぞれの「味」になっているのではないかなと想像すると、
とても嬉しく幸せな気持ちになります。
 
写真を拝見するとどれもこれもおいしそうで、
皆さんのケークを味見にしにいきたいなあ…と切実に思っています。(笑)
 
バターが不足したり高くなったり、焼き時間がかかったり…と
お菓子作りは、普段の生活にちょっと余裕が無いとできないこと、ですよね。
でもだからこそ、嗜好品であるお菓子を、市販ではなく、
自分の目で選んだ材料で、自分の好きな味を作れたら、とても楽しいし豊かな気持ちになれると思うのです。
 
そういう楽しさを見つけるきっかけに、この本がなっていたとしたら、
本当にこんな幸せなことは無いと思います。


章扉の、布を感じさせるあたたかみのある質感は、私の一番のお気に入り。
 
今でもページをめくると、おいしそう。と自分で思い、嬉しくなります。
自画自賛というよりは、私のケークを、スタイリング、写真、デザイン、
全てが引き立ててながら、ぴたっとはまり、一冊の本という世界になっている、
いつ開いても、そこにその世界がある、という安心感に近いものかもしれません。
 
これからもずっとひっそりと皆様のそばに置いていただけますように。
そしてこれからも、このパウンド本のように愛される本を、レシピを作っていけますように。
 
☆最近のお仕事のご報告☆
3分クッキング9月号では、「作ってみたい!人気のあのお菓子」を担当しています。
今発売中のマリソルで旅のお供のおすすめを
レタスクラブでは朝ご飯のお取り寄せのおすすめをしています。本屋さんでチラ見してもらえると嬉しいです♪
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